الدروة24 متابعة عماد وحيدال
في واقعة مؤلمة شهدتها منطقة سباتة في الدار البيضاء، تعرض حوالي 35 شخصاً لتسمم غذائي جماعي بعد تناولهم وجبة خفيفة من بائع “الخبزة العجيبة”. تم نقل عدد كبير منهم إلى مستشفى سيدي عثمان لتلقي العلاجات الضرورية، مما يعكس خطورة تناول الطعام من الباعة الجائلين في الأزقة والشوارع، حيث تفتقر هذه الأماكن غالبًا إلى شروط النظافة والصحة العامة.يُعد الأكل من الشوارع خيارًا سريعًا ورخيصًا للكثير من الناس، لكنه قد يحمل مخاطر جسيمة على صحة المواطنين..
إذ أن عدم الالتزام بمعايير السلامة الغذائية يؤدي إلى انتشار الأمراض المنقولة عبر الطعام، مثل التسمم الغذائي، الذي قد يسبب أعراضًا خطيرة مثل الغثيان، والقيء، والإسهال، وحتى المضاعفات الصحية الخطيرة.على الجهات المختصة التحرك لفرض رقابة صارمة على الباعة المتجولين، وضمان التزامهم بالشروط الصحية.
كما ينبغي على المواطنين اتخاذ الحيطة والحذر وتجنب تناول الطعام من الأماكن غير الموثوقة، حفاظًا على صحتهم وسلامتهم. إن الحفاظ على الصحة مسؤولية فردية وجماعية، وينبغي على كل مواطن أن يتجنب تناول الطعام من الشوارع دون التأكد من ظروف إعداده وتقديمه. الوقاية خير من العلاج، والأمن الغذائي يبدأ بالوعي والحرص على اختيار مصادر غذائية آمنة وصحية. دعونا نكون أكثر حذرًا تجاه ما نستهلكه، لأن الصحة أغلى ما نملك.